Javascript disabled

You must have JavaScript enabled to utilize the full functionality of this website.

Beskrivelse av lederopplæringsprogram for mellomstore hotell- og restaurantbedrifter - Hovedversjon

Rapporten gir en hovedbeskrivelse av et opplæringsprogram for mellomstore hotell- og restaurantbedrifter med hensyn til mål, praktisk opplegg, faglig innhold, kurslitteratur m.m. Programmet er lag opp med to moduler, hver over et år. Modul I består av en verktøyorientert kursdel, mens modul II består av et utviklingsprosjekt i egen bedrift.

Last ned PDF